Vijesti

Ove gljive mogu zamijeniti naftu i zaštititi klimu

Ove gljive mogu zamijeniti naftu i zaštititi klimu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mnogo svakodnevnih proizvoda može se proizvesti s gljivama na klimatski način

Od sredstava za čišćenje, kozmetike i odjeće do plastike - sve se to može proizvesti uz pomoć gljiva i klimatizirano je. Proizvodnja ovih proizvoda trenutno se temelji na nafti, uključujući i klimatske štetne proizvodne procese. Međutim, njemački istraživački institut pokazuje kako se to može bolje.

Ono što izaziva strah i užas u hladnjaku budi oduševljenje u Fraunhofer institutu. Plijesni su ovdje dobrodošli i čak se uzgajaju. Istraživači Fraunhofera prikazuju nove procese cementiranja i proizvodne procese za industrijsku proizvodnju, a svi se temelje na gljivama i potpuno su bez emisije CO2.

Hoće li gljive postati štednici klime?

Laboratoriji Instituta Fraunhofer prepune su gljiva. Osim plijesni, tamo se mogu naći i gljivice kvasca i smilja. Institut pokazuje brojne alternativne načine svakodnevne proizvodnje svakodnevnih proizvoda - od deterdženata do plastične ambalaže. Gljive su žarište novih metoda proizvodnje. "Gljive su već dugo neophodne u proizvodnji antibiotika ili u prehrambenoj industriji", komentira profesor Dr. Steffen Rupp, zamjenik direktora Fraunhofer IGB-a, u priopćenju za javnost.

Što se može proizvesti s gljivama?

"S gljivama koje koristimo možemo proizvesti razne kemikalije na CO2 neutralan način", kaže Rupp. Te se kemikalije tada mogu koristiti za proizvodnju deterdženata, emulgatora, kozmetičkih i farmaceutskih sredstava, sredstava za zaštitu usjeva ili čak plastike.

Primjer: jabučna kiselina

Istraživači detaljnije opisuju postupak proizvodnje gljiva pomoću primjera jabučne kiseline. Ova se kiselina, primjerice, koristi u džemu i sokovima i poboljšava rok trajanja pekarskih proizvoda. Za proizvodnju se plijesni iz roda Aspergillus uzgajaju na drvu i hrane se sa šećernom mješavinom. Slično kao za kuhanje piva, odvijaju se i fermentacijski procesi u kojima se proizvodi jabučna kiselina. U sličnom se postupku iz smutskih gljiva mogu dobiti takozvani biosurfaktanti. Ti se biosurfaktanti mogu koristiti za proizvodnju sredstava za čišćenje, sredstava za zaštitu usjeva, emulgatora, kao i kozmetičkih i farmaceutskih sredstava.

Zaštita okoliša na više razina

Gljive nude ekološku alternativu na nekoliko razina. S jedne strane, proizvodnja kemikalija od gljiva ne stvara nikakve emisije CO2, kao što je slučaj kod upotrebe nafte. S druge strane, postoji gotovo neiscrpan fond jer su gljive obnovljiva sirovina. To se lako može uzgajati bez uništavanja pejzaža i mora. Nadalje, uvjeravaju ih nevjerojatna raznolikost proizvoda s velikim mogućnostima primjene.

Od piva do plastike

Drugi moćan igrač u proizvodnji gljiva je kvas. Prema Fraunhofer-ovom timu, kvasac se ne može koristiti samo za proizvodnju piva, već i karboksilnih kiselina dugog lanca iz kojih se može proizvesti nova plastika.

Kamenit put od laboratorija do masovne proizvodnje

"Da bi se biokemijske kemikalije mogle koristiti za industrijsku primjenu, proizvodni procesi moraju se moći provoditi u velikoj mjeri", pišu istraživači. Ovdje se traka postavlja prilično visoko, jer se godišnje proizvede oko 18 milijuna tona površinski aktivnih tvari. Istraživački tim trenutno još uvijek izračunava u kilogramima. Rješenja za to već su u izradi. U pilot-postrojenju trebaju se stvoriti optimalni uvjeti rasta kako bi se s obnovljivim sirovinama moglo proizvoditi kemikalije u tonu. (Vb)

Podaci o autoru i izvoru



Video: Diagnostika klima uređaja - pazite da Vas ne prevare (Kolovoz 2022).