Vijesti

Kampanja za opoziv začina: Kancerogeni sastojci koji se nalaze u mljevenom origanu

Kampanja za opoziv začina: Kancerogeni sastojci koji se nalaze u mljevenom origanu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Biljni sastojci štetni za zdravlje: Mlin začina Friedberg uzvraća origanom

Mlin za začine Friedberg vraća origano vlastite marke „Gewürzmühle Friedberg“. Povlačenje se temelji na pirolizidinskim alkaloidima (ukratko PA). Ti fitonutrijenti mogu biti kancerogeni i oštetiti jetru.

Podsjetimo na pirolizidinske alkaloide

Tvrtka Gewürzmühle Friedberg iz Hesse-a naziva proizvod "Oregano utrljano, Izmir Kekigi" vlastite marke "Gewürzmühle Friedberg" s najboljim datumima prije: 10.05.2020 i identifikacijskom partijom LOT: 0520 i 052018 u veličinama pakiranja: vrećice od 30 g, 75 g i 250 g zbog pirolizidinskih alkaloida (kratko za PA). Te tvari mogu naštetiti vašem zdravlju. Začinjene su na prodaju u saveznim zemljama Bavarska, Hamburg, Hessen, Porajnje-Pfalz i Saarland.

Gutanje se ne preporučuje

U poruci koju je Savezni ured za zaštitu potrošača i sigurnost hrane objavio na svom portalu „Lebensmittelwarnung.de“, tvrtka savjetuje da se predmetna serija ne smije više konzumirati.

Još postojeći paketi spomenutog artikla, s odgovarajućim datumom isteka roka, mogu se vratiti na mjesto kupnje uz povrat kupnje.

Otrovanje može biti fatalno

Pirolizidinski alkaloidi (PA) sekundarni su fitonutrijenti koji "sami formiraju određene biljne vrste kako bi se zaštitili od prirodnih" grabežljivaca ", kaže se u poruci.

Prema tvrtki, ove takozvane "korove" vrlo je teško ukloniti usprkos svim naporima, pa čak i uz najnoviju tehnologiju.

Pokusi na životinjama pokazali su da redovita konzumacija relativno malih količina (kronični unos) PA može biti kancerogena, objašnjava Austrijska agencija za zdravstvo i sigurnost hrane (AGES) na svojoj web stranici.

"Redovan unos većih doza može dovesti i do nepovratnog oštećenja jetre (ciroza jetre) i, u ekstremnim slučajevima, do smrti", rekli su stručnjaci.

Prema tim podacima postoji rizik od zdravstvenog rizika, posebno kod djece, trudnica i dojilja.

Prema AGES-u, opisani su akutni slučajevi trovanja pirolizidin alkaloidima (PA) koji su gutani u velikim dozama.

U skladu s tim, bolovi u gornjem dijelu trbuha, kapljica, mučnina i povraćanje karakteristični su za trovanje.

Žutica i groznica su također rjeđe.

"Nakon nekoliko tjedana obično se može odrediti povećanje i otvrdnjavanje jetre. Akutno trovanje može biti fatalno. Budući da se simptomi trovanja mogu pojaviti tek nekoliko dana kasnije, uzrok trovanja se rijetko prepoznaje ”, kažu iz AGES-a. (oglas)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski liječnici.



Video: BOJE JUTRA - Kako održati izbore a ne raširiti koronu - dr Bakir Nakaš (Svibanj 2022).