Ljekovite biljke

Luk - učinak, uporaba, uzgoj i njega

Luk - učinak, uporaba, uzgoj i njega



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Herbologija vlasac - zdrava i ukusna!
vlasac svi ga znamo kao biljku. To je por (Allium), srodnik češnjaka, divlji češnjak ili ukrasni češnjak. Ovaj rod Allieae zauzvrat pripada obitelji obitelji Amaryllis. Češnjak je rasprostranjen: na sjeveru dolaze do subarktike, u srednjoj Europi prirodne su im pojave u visokim planinama, na ravnici u posebnim staništima, poput sunčanih šljunkovitih područja.

Preživjeli

Luk vlasac prilagođen je "tvrdom" biotopu i stvara grozdove s više listova. U svojem neplodnom izvornom staništu množi se podzemno s lukom. Ovi luk imaju oblik jaja i maksimalni promjer od jednog cm. Iz njih izbijaju šuplji cjevasti listovi promjera do 6 mm.

Cvijet

Poriluk cvjeta od svibnja do kolovoza, što više sunca biljka dobije, ranije počinje razdoblje cvatnje. Svako cvijeće sadrži do 50 cvjetova.

Pojedinačni cvjetovi imaju oblik zvona i promjer su samo 5 mm. Njegova cvjetna ovojnica je ljubičasta do ljubičasta ili lila, rijetko bijela. Vreće prašine slažu se bogatom ljubičastom bojom. Tri voćna lista izrastu u voćni čvor.

Bracts sadrže zaobljeni plod kapsule u kojem ima crnih sjemenki.

Luk: ekologija i podrijetlo

Poznajemo vlasac iz supermarketa, sa balkona ili "divljine" u našim vrtovima. Nije "tipična" srednjoeuropska vrsta, već pripada arktičko-alpskoj flori na prijelazu u stepsku floru, tako da je hladnorodska vrsta.

Arktik i visoke planine imaju zajedničko to da su tamošnje temperature niske, tačnije u srednjim geografskim širinama fauna i flora visokih planina odgovaraju fauni nizina na krajnjem sjeveru: na primjer, snježne zečeve ili snježne finice, javljaju se i u ravnicama na sjeveru Švedske U srednjoj Europi gurnuti su ih natrag u Alpe ili planine Tatre.

U Skandinaviji je, na primjer, poršina tipična vrsta za vapnenačka tla i crnogorične šumske stepe, u Velikoj Britaniji je bila raširena tijekom ledenog doba, danas se nalazi na vlažnim riječnim obalama.

Voda i planine

U Njemačkoj raste divlje u planinama - često u blizini izvora ili stijena izloženih kiši, kao i na vlažnim pašnjacima u niskim i visokim planinama. Zatim se masovno raste na takvim „otocima“ i zauzima do tri četvrtine površine prekrivene biljkama. Stanište dijeli s vrstama koje vole vlagu, poput močvarnog hmelja ili korijena klinčića potoka.

Njegova je glavna distribucija u Europi na sjeveru Rusije, Skandinavije, u planinama Španjolske i vapnenačkim Alpama, na Sudetama, Karpatima i planinama Balkana. Tamo raste do nadmorske visine od 2650 m; u Aziji njegova pojava na Himalajima doseže i do 4760 m. Njegova staništa su uglavnom bogata hranjivim tvarima i vodom.

Stari usjev

Poriluk su Kinezi počeli uzgajati u davnim vremenima, a njihov uzgoj u Europi poznat je još od srednjeg vijeka. Francuska, Bavarska, Austrija i Hesse imaju dugu tradiciju upotrebe bilja u kuhinji - posebno za umake sa svježim biljem.

Upotreba vlasaca u kuhinji

Luk okusa luka zbog senf ulja koje sadrži, ali nije tako "prodoran" kao češnjak i stoga je prikladan kao začin za salate, juhe, kajgana ili namaze.

Luk kao ljekovita biljka

Por sadrži puno esencijalnih ulja, češnjak, kao i por, divlji češnjak i vlasac. Djeluju protiv bakterija, snižavaju krvni tlak i potiču probavu. Luk luka pokazuje vitamine i sadrži puno više vitamina C nego jabuke.

Sadrži velike količine kalija i kalcija, kao i magnezij, željezo i fosfor, plus vitamin E i vitamin B6, vitamin A, vitamin K, niacin, riboflavin, tiamin i folnu kiselinu.

Biljka ima antioksidanse, koji zauzvrat sprječavaju nastanak raka, a biljka također potiče proizvodnju gluhathiona, tvari koja pomaže tijelu u borbi protiv toksina.

Luk vlasi urin i potiče probavu, poboljšava apetit, snižava krvni tlak i dobar je kućni lijek za nadimanje. Njemu se pripisuju učinci protiv crijevnih, kao i protiv upale želuca, gihta i kašlja. Međutim, valjane studije o tome još nisu u tijeku.

Posadite vlasac

Prirodno stanište već govori na što bismo trebali obratiti pažnju kada ga sami uzgajamo: biljci ne trebaju toplina, već vlaga, humus i sunce. Zatim se širi po cijelom mjestu.

Bez vrta, por se lako može izvući na prozorskoj dasci i balkonu, u kutiji za cvijeće ili u loncu. Stabljike beremo od ožujka do listopada, možemo ih smanjiti na 2 cm i ponovo ih beremo nekoliko tjedana kasnije.

Najbolje je svježeg okusa, ali lako se i zamrzava. Luk vlasac je također dostupan sušen, ali gube puno hranjivih sastojaka i lošijeg su okusa.

Luk: mjesto

Brzo umire u hladu. Na prozoru, na balkonu ili u vrtu pazimo da biljke budu na suncu. Zbog svoje sklonosti suncu, idealna je za krovnu terasu.

Vlažna zemlja

Češnjak voli vlažno i rastresito tlo, vapno i hranjive tvari. Ako nema kiše, treba je redovito zalijevati ili biljke postavljati izravno na vodu: por se također savršeno uklapa u zonu obale mini ribnjaka, u balkonski močvarni krevet ili u „mokri kut“ u dvorištu, gdje voda ne isušuje dobro.

Sjeme češnjak

Sjetva poriluka nije magija. Crnu žitaricu posipamo u rastresitu zemlju, preko njih posipamo tanki sloj humusa i nalijemo. Najbolje vrijeme za sjetvu je travanj. Sjemenke klijaju nakon deset dana.

Ljepota ili okus

Poriluk razvija cvijeće koje krasi vrt poput svijetlo ljubičastih bisera, a posebno su privlačni oko ribnjaka ako biljku kombiniramo s bijelim cvjetalim livadama i jarko žutim šarenicama.

Nažalost, puno energije se uliva u rast cvijeća - što su cvjetovi veličanstveniji, to je manje žetve. Ako želimo obilno ubrati, cvjetove bismo trebali odrezati i podržavati rast lišća.

Hibernacija

Kiseli luk je izdržljiv kao rast u hladnim zonama. Dakle, prije zime samo smo ga odsjekli iznad zemlje.

Štetočine

Poput svog rođaka, češnjak, njegov snažan miris otjera potencijalne jede. Zato ga možemo koristiti i kao „gradski zid“, a u njegovo okruženje staviti i drugo bilje ili okružiti biljni krevet vlasac, češnjak i divlji češnjak. (Dr. Utz Anhalt)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara zahtjevima medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ga pregledali medicinski liječnici.

Dr. Phil. Utz Anhalt, Barbara Schindewolf-Lensch

nabubri:

  • Colli, Janet L .; Amling, Christopher L .: "Kemoprevencija raka prostate: što se može preporučiti pacijentima?", U: Aktualna izvješća o prostati, svezak 7, izdanje 2, 2009, Springer
  • Vitamine.com: www.vitamine.com (pristupljeno: 7. veljače 2018.), vlasac kao ljekovita biljka
  • Stranice ljekovitog bilja: www.heilkraeuter.de (pristupljeno: 6. veljače 2018.), vlasac
  • Biljke u Njemačkoj: www.pflanzen-deutschland.de (pristupljeno: 07.02.2018.), Vlasac - Allium schoenoprasum
  • Puhle, Annekatrin; Möller, Birgit; Trott-Tschepe, Jürgen: Ljekovite biljke za zdravlje: 300 biljaka - nova i predana ljekovita znanja biljna medicina, homeopatija i znanost o aromi, Franckh Kosmos Verlag, 2013.
  • Hensel, Wolfgang: Koja je ljekovita biljka?: 170 određivanje ljekovitih biljaka prema boji, Franckh-Kosmos Verlag, 2016.
  • Heistinger, Andrea; Udruga ARCHE NOAH: Ispravno uzgoj bilja: Praktična knjiga za organski vrt, lonac i balkon. Raznolikost u preko 100 sorti, Löwenzahn Verlag, 2016


Video: Koristite ga za 4 dana svjetlije i blistavije lice (Kolovoz 2022).