We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bundeva: podcijenjena priloga
Sezona bundeve tek je vrhunac. Bundeve dolaze u svim oblicima i bojama u mnogim supermarketima. Ali voćno povrće ne samo da izgleda lijepo, već se i ne može smatrati zdravom hranom i često je razumna alternativa konvencionalnim prilogima.
Većina nas misli na bundevu kao na tortu ili juhu. Bundeva je mnogo svestranija. Anya Guy je nutricionistica na uglednoj klinici Mayo. Stručnjak govori za brojne zdravstvene koristi bundeve. Voćno povrće nije izvrsno samo u kolačima ili juhama, već može zamijeniti krumpir, rižu, tjesteninu ili slatki krumpir kao prilog ili se može koristiti kao zamjena za ulje. Momak daje savjete kako ubaciti velike količine vitamina i hranjivih sastojaka koje bundeva može ponuditi.
Bundeva kao niskokalorična prilog
Kako izvještava Guy, bundeva je najprikladnija kao prilog. "Odličan je izvor vlakana, željeza i kalija", naglašava nutricionistica. Uz to, izuzetno je malo kalorija. Na primjer, 100 grama kuhanog krumpira ima oko 70 kalorija. Ista količina riže ili slatkog krumpira oko 90 kalorija. 100 grama tjestenine čak unosi 150 kalorija u tijelo. Bundeva, s druge strane, ima samo 26 kalorija na 100 grama. Kao tikva bundeva, pomfrit, tikva ili pečena bundeva kao i pire od bundeve može zamijeniti bilo koji prilog.
Bundeva kao zamjena za ulje i maslac
Ono što mnogi ne znaju: Bundeva je divan nadomjestak masti. "Može se koristiti umjesto maslaca ili ulja u receptima za pečenje", kaže Guy. Pročišćeno, voćno povrće je također prikladno za smjese za palačinke. Usput, Guys Favoriet je grčki jogurt s pireom od bundeve za doručak. (Vb)
Više ideja i pozadinskih informacija o bučama možete pronaći u člancima: "Bundeve - tikvice i recepti za bundeve" i "Bundeva - sastojci, uzgoj i ljekovita upotreba".
Podaci o autoru i izvoru
Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski liječnici.
Diplomirani urednik (FH) Volker Blasek
Pridružujem se svemu gore navedenom. Možemo komunicirati na ovu temu. Ovdje ili u PM.
Mogu vam preporučiti da posjetite stranicu, koja ima mnogo članaka na temu koja vas zanima.
Neuspješna ideja
and something is similar?