Ljekovite biljke

Mak - kukuruzni mak (Papaver rhoeas)

Mak - kukuruzni mak (Papaver rhoeas)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kukuruzni mak bio je cvijet godine u Njemačkoj 2017. godine - s dobrim razlogom. Budući da je sljedbenik kulture s crvenim cvjetovima, koji se često naziva i mak, navikao svugdje na poljima: žuto zrelo zrno, plavo od kukuruza i crveno kukuruzni mak bile su boje ljeta, ovekovečene slikama i otpjevane u pjesmama.

Poljoprivredna industrija uklanja ovu biljnu divlju biljku i predstavlja ugroženu poljsku floru. Vjerojatno se zbog svoje sveprisutnosti mak koristio vrlo često kao ljekovita biljka. "Da, sve dok postoji kukuruzni mak, sve dok moramo živjeti." (Sohrab Sepehri, iranski pjesnik)

Profil kukuruznog maka

  • Znanstveno ime: Papaver rhoeas
  • Uobičajena imena: Poljski mak, krvni cvijet, vatreni mak, divlji mak, poljska ruža, trača ruža, preklopna ruža, kukuruzna ruža, kopča, mljeveni stomak, pater cvijet, zveckanje maka, vatreni cvijet, lepršavanje maka
  • obitelj: Obitelj maka
  • događaj: Euroazijska stepa biljka, s čišćenjem šuma i sitne žitarice, široko rasprostranjena u srednjoj, istočnoj i južnoj Europi, također porijeklom iz zapadne Azije i sjeverne Afrike i sada se može naći širom svijeta
  • Dijelovi korištenih biljaka: Korijen, cvijeće i sjemenke
  • područja primjene (Povijesne):
    • Poremećaji spavanja (posebno kod male djece)
    • živčana stanja
    • infekcije gripe
    • kašljati
    • Hripavost i respiratorni problemi
    • Problemi s kožom poput ekcema, akni i groznica

Papaver rhoeas - sastojci

Mak sadrži do 0,3 posto alkaloida rhoeadina, daljnjih antocijanina, tanina i gorkih tvari, saponina, papaverina, sinaktina, roemerina, berberina, mekocijanske kiseline, mekonske kiseline i koptisina, kao i crvene boje.

Makovi - efekti

Alkaloidni ekstrakti različitih vrsta Papavera pokazali su antimikrobno djelovanje i protiv patogenih gljivica i protiv bakterija u laboratorijskom ispitivanju. Tanini potiču probavu, saponini imaju ekspektorans. Aktivni sastojci kukuruznog maka imaju blagi i umirujući učinak. Nova laboratorijska ispitivanja pokazuju da lišće ima antikancerogenu aktivnost i anti-mutageno djelovanje.

Toksični učinci

Alkaloidi u vrstama Papaver toksični su, u slučaju tračeva slabo toksično djelovanje pojavljuje se u svim dijelovima - otrovne tvari najviše su koncentrirane u mliječnom soku. Prema turskom istraživanju, neodgovorno konzumiranje maka dovodi do grčeva i depresije, kao i do neuroloških simptoma i napredne razine svijesti.

Stoga se biljka ne može preporučiti kao nekontrolirani kućni lijek. Ostali simptomi intoksikacije uključuju smanjenje otkucaja srca, kratkoću daha, mučninu i povraćanje.

Kada je konzumacija maka još uvijek rasprostranjena na selu, prijavljeno je da djeca imaju sljedeće simptome:

  • Bol u želucu,
  • Gastrointestinalne tegobe,
  • Bljedilo,
  • umor
  • i opće neispravnost.

Makovi - narodna medicina

Narodna medicina u Europi opsežno je koristila mak, što je vjerojatno zbog činjenice da ga je moguće pronaći posvuda u predindustrijskom poljoprivrednom društvu. Ljudi su iscijedili sok na kožnim problemima kao što su akne, groznice ili ekcemi. Eliksiri od vina i meda s kukuruznim makom trebali bi djelovati protiv vrućice, opstipacije, unutarnjih bolova i menstrualnih problema.

Naši preci također su primjenjivali ekstrakt čaja kod vanjskih upala, ali i koristili ga protiv svrbeža. Kad se pije, čaj bi trebao pomoći protiv nesanice, protiv unutarnjeg nemira i nervoze. Čaj od maka naširoko se koristio za spavanje mališana. Latinski pojam Papaver dolazi od "pape", što znači kaša, jer je kaša sa sjemenkama maka bila popularno sredstvo za spavanje djece. Sirup napravljen od latica trebao bi pomoći kašlju s viskoznom sluzi, što se čini uvjerljivim zbog sluzi koja se nalazi u lišću.

Maka u današnjoj naturopatiji

Danas kukuruzni mak jedva igra ulogu u naturopatiji, jer druge biljke postižu željene efekte bolje i imaju manje nuspojava. Valerijana, na primjer, čini bolji posao zaspavanja, a limunska melem je prikladnija za smirivanje.

Povremeno se sirup od kukuruza maka koristi u naturopatiji za poremećaje spavanja i nemir. Međutim, Komisija E odbacuje takav tretman jer nema dokaza učinkovitosti - za razliku od druge fitoterapije. Isto vrijedi i za naturopatiju: kukuruzni mak treba uzimati samo ako nema alternative i liječnik provjerava unos. Kapsule makovog sjemena nisu dovoljno istražene. Ni pod kojim se uvjetima ne smiju uzimati.

Opij, heroin, opijum i kukuruzni mak

Mak pripada porodici maka i zbog toga je usko povezan s ljekovitim biljkama poput zemljanog dima, kanadske kore i celandina. Turski mak pripada istoj vrsti roda Papaver (Papaver orientale), Ljekovito sjeme maka (Papaver bracteatum) i najpoznatiji od svih, opijumski mak (Papaver somniferum), iz kojeg se dobivaju opijum i heroin.

To je listopadna biljka koja može biti stara i do dvije godine i visoka do 90 centimetara. Mreža cjevčica mliječnog soka pruža mliječni sok, stabljike su blago dlakave i tanke, listovi su hrapavi i čekinjasti. Od svibnja do srpnja kukuruzni mak pokazuje crvene latice, točnije boja varira od grimizne do ljubičaste i ljubičaste.

Ekologija i širenje

Latice, koje su antocijanini poput mekocianina obojeni u crveno, pčele vjerojatno doživljavaju kao plavo ljubičastu zbog refleksije sunca. Mak je jedna od biljaka sa najviše polena, cvijet daje oko 2,5 milijuna polena zrna. Biljka daje najviše peludi prije 10 sati ujutro, kada je većina pčela u pokretu. Kriška jajnika pruža idealno mjesto za slijetanje insekata. Zagađenje također prolazi kroz vjetar.

Pojedinačni plodovi kapsule sadrže 2000 do 5000 vrlo malih sjemenki u obliku bubrega, koje su vene i imaju jamu. Hiljada sjemenki teži otprilike 0,11 do 0,125 grama. Disk preko jajnika osigurava lako sjeme ispuhanih sjemenki. Širenje je optimalno po suhom vremenu i jakom vjetru.

Krov kapsule i čekinje na stabljici prianjaju za životinje i ljude - tako se biljka širi. Kapsula s makom je model za učinkovito širenje, a R. H. Francé razvio je šećer za sol koji djeluje u skladu s ovim biološkim uzorkom.

Polje i livada

Nije točno poznato odakle potječe kukuruzni mak. S druge strane, jasno je da se poljoprivredom raširilo gdje god su ljudi uzgajali žito i čistili zemlju - od zone permafrosta do subtropike. Međutim, najgušće je smješten u umjerenim širinama sjeverne polutke.

Tako se biljka širila s ljudima, a također i izravno ljudima. Mak je sijao posebno zato što su njegova sjemena bila zaglavljena u sjemenkama zrna kao odlagalište. Pripada karakterističnom podu korova zrna.

Herbicidi su u velikoj mjeri otjerali kukuruzni mak iz industrijskog poljoprivrednog krajolika, ali on i dalje raste tamo gdje nema prskanja: na polju, na obroncima obronaka, oborinama, cestovnim nasipima, željezničkim nasipima, ruševinama ili tvornicama. Voli tlo bogato dušikom i vapnenom, tako da nije jedan od mnogih divljih cvjetova koji rastu na tlu siromašnom hranjivim tvarima. Kukuruzni mak je tipična pionirska biljka na labavim kamenim tlima, gdje tijekom godina zamjenjuju ga uglavnom trave.

Torta s makovim sjemenkama i pecivo od maka - sjemenke maka od kukuruza u kuhinji

Sjemenke maka, ali obično nema kukuruznog maka, mogu se naći u mnogim jelima. Tu spadaju torta s makovim sjemenkama, kolač od makovog sjemena, pleh od makovog sjemena i puževi s makovim sjemenkama kao i peciva s makovim sjemenkama kod slastičara i pekara.

Lati i latice biljke danas su mnogo rjeđe, ali popularne u tradicionalnoj seoskoj kuhinji. Mladi listovi salatama daju poticaj, jer imaju okus poput mješavine krastavca i lješnjaka. Također se mogu kuhati poput špinata ili umiješati sirove u umake od kvarka. (Dr. Utz Anhalt)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski liječnici.

nabubri:

  • Zaklada Loki Schmidt: Cvijet godine kukuruzni mak (Papaver rhoeas) (pristupljeno 10. ožujka 2020.), Loki Schmidtova zaklada
  • Sveučilište Charles, Farmaceutski fakultet u Hradec Královéu: Studije ljekovitih biljaka i njihovih terapeutski značajnih tvari (pristupljeno: 10. ožujka 2020.), Sveučilište Charles
  • Ismaili, Ahmad; Sohrabi, Seyyed Mohsen; Azadpour, Mojgan; Heydari, Rouhollah; Rashidipour, Marzieh: Procjena antimikrobne aktivnosti alkaloidnih ekstrakata četiri vrste papa, u: Herbal Medicines Journal, 2/4, 2017, Biljni lijekovi
  • Todorova, Teodora; Peševa, Margarita; Gregan, Fridrich; Chankova, Stephka: Antioksidativni, antimutageni i antikarcinogeni učinci ekstrakta vrste Papaver rhoeas L. na Saccharomyces cerevisiae, u: časopis za medicinsku hranu, 18/4: 460-467, travanj 2018., PubMed
  • Hidžazi, Mohamad Ali Mustafa; Aboul-Ela, Maha A. i dr.: Citotoksična aktivnost alkaloida iz roda Papaver koji raste u Libanonu, u: Records of Natural Products, 11 (2): 211-216, ožujak 2017., ResearchGate
  • Shams, Jamal; Sahraei, Hedayat i dr.: Učinci ekstrakta papavera rheea na razvoj tolerancije do analgetičkih učinaka morfija kod miševa, u: Iranski časopis za farmaceutska istraživanja (IJPR), 7 (2): 141-147, 2008, IJPR
  • Soulimani, Rachid; Younos, Chafique; Jarmouni-Idrissi, Salah i dr.: Bihevioralna i farmakotoksikološka studija vrste Papaver rhoeas L. kod miševa, u: Journal of Ethnopharmacology, 74/3: 265-274, ožujak 2001, ScienceDirect
  • Günaydın, Yahya Kemal; Dündar, Zerrin Defne; Çekmen, Bora i dr.: Opijenost otrovom Papaver rheasom (kukuruzni mak): Pet izvještaja o slučajevima, u: Izvještaji o medicini, 2015: 1-3, svibanj 2015, Hindawi


Video: 11000 кустов мака: в Каменке накрыли масштабную плантацию (Veljača 2023).