Vijesti

Prevencija gihta: promjena prehrane može vam pomoći

Prevencija gihta: promjena prehrane može vam pomoći


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spriječite bolne napade gihta pravilnom prehranom

Prema stručnjacima, oko milijun ljudi u Njemačkoj pogođeno je gihtom. S tim metaboličkim poremećajem, zglobovi se mogu upaliti. Mnogi pacijenti se liječe lijekovima. Ali bolni napadi gihta često se mogu prirodno spriječiti. Ovdje je osobito važna pravilna prehrana.

Prema Njemačkoj ligi za reumatizam, u Njemačkoj s gihtom živi oko 950.000 ljudi. Otprilike osam od deset oboljelih su muškarci. Bolest se obično javlja tek nakon 40. godine života, a kod žena obično tek nakon menopauze. Bolest se često liječi lijekovima, ali prehrana također igra važnu ulogu kod gihta.

Izlučuje se nedovoljno mokraćne kiseline

Kako švicarsko društvo za prehranu (SGE) prenosi na svojoj web stranici, predispozicija za giht uglavnom se nasljeđuje. To je smanjena sposobnost bubrega da izlučuje mokraćnu kiselinu.

Mokraćna kiselina je metabolički produkt purina koji se, prema riječima stručnjaka, nalazi u svim staničnim jezgrama. Purini dolaze s hrane s jedne strane, ali i iz vlastite proizvodnje tijela.

Ako se mokraćna kiselina nedovoljno izlučuje, koncentrira se u krvi. Ako koncentracija mokraćne kiseline u krvi premašuje određenu granicu, ona se kristalizira i zatim taloži u zglobovima. To može dovesti do vrlo bolnog napada gihta.

Prema Ligi za reumatizam, trećina oboljelih najprije razvije bolest na stopalu, obično u dnu velikog nožnog prsta. Spoj se zapali, postane vrlo vruć, nabubri i postane crvenkast do plavkast i izuzetno je osjetljiv na dodir.

Također mogu biti pogođeni zglobovi poput koljena, gležnja, metatarzalnih zglobova ruku ili prstiju.

Nakon prvog napada gihta, daljnji akutni napadi mogu se pojaviti iznova i iznova u nepravilnim intervalima. Između toga mogu proći mjeseci ili čak godine. Napadi gihta također mogu biti učestaliji.

Znanstveno dokazani faktori rizika od gihta

Institut za kvalitetu i učinkovitost u zdravstvenoj zaštiti (IQWiG) na portalu "gesundheitsinformation.de" objašnjava da svi faktori koji povećavaju razinu mokraćne kiseline također mogu pospješiti giht.

U bolesnika koji već imaju giht povećavaju rizik od daljnjih napada. Faktori rizika za giht koji su do sada dokazani u znanstvenim studijama uključuju:

  • Lijekovi koji povećavaju razinu mokraćne kiseline: Oni uključuju lijekove za drenažu (diuretici), također acetilsalicilnu kiselinu (ASA) i određene lijekove koji se primjenjuju nakon transplantacije organa. Parkinsonova droga levodopa i lijekovi protiv raka također mogu poticati giht.
  • Meso, riba i morski plodovi sadrže mnogo purina. Ako se ova hrana konzumira u velikim količinama, lako povećava rizik od razvoja gihta. Neke biljne namirnice također su bogate purinom, ali istraživanja su pokazala da nemaju utjecaja na razvoj gihta.
  • Alkohol: Alkoholna pića potiču stvaranje mokraćne kiseline i također imaju odvodni učinak. Alkohol također uzrokuje da bubrezi izlučuju manje mokraćne kiseline. Uz to, posebno pivo sadrži relativno veliki broj purina. Znanstvena istraživanja pokazala su da pivo i alkohol s visokim udjelom alkohola mogu poticati giht. Vino (konzumirano umjereno) naizgled nema utjecaja.
  • Šećerna pića: Čak i pića koja sadrže puno (voćnog) šećera mogu donekle povećati rizik od gihta. To se odnosi na zaslađena pića poput bezalkoholnih pića, kao i voćne sokove. Limunade koje sadrže zaslađivače umjesto šećera nisu povezane s gihtom.
  • Prekomjerna težina: Rizik od razvoja gihta povećava se ako imate prekomjernu težinu - i povećava se s povećanjem indeksa tjelesne mase (BMI).

Ali čak i ako određena hrana i drugi čimbenici mogu malo povećati rizik od napada gihta ili gihta: Prema IQWiG, osobito je važno da bubrezi dobro funkcioniraju i mogu pouzdano izlučiti višak mokraćne kiseline.

Spriječite bolne napade gihta

Mnogi oboljeli uzimaju lijekove za snižavanje mokraćne kiseline kako bi se spriječili daljnji napadi gihta. Međutim, promjena prehrane također može spriječiti napade gihta - ili ne tako često. SBU sažima ono što treba uzeti u obzir u vezi s prehranom:

  • Povećajte količinu pijenja na dvije do tri litre dnevno. To snižava koncentraciju mokraćne kiseline u krvi. Uglavnom pijte vodu, mineralnu vodu i biljni čaj, a izbjegavajte napitke zaslađene fruktozom.
  • Izbjegavajte alkohol, jer alkohol ima dva negativna učinka: prvo, kao što je gore opisano, crpi vodu iz tijela i smanjuje sposobnost bubrega da izlučuje mokraćnu kiselinu, i drugo, alkohol potiče vlastitu proizvodnju mokraćne kiseline u tijelu.
  • Post je opasan za bolesnike s gihtom jer povećava koncentraciju mokraćne kiseline u krvi; povećava se rizik od bolnog napada gihta.
  • Jedite puno povrća, cjelovitih žitarica i mahunarki. Hrana bogata dijetalnim vlaknima sadrži više purina nego hrana koja sadrži malo dijetalnih vlakana, ali oni ne povećavaju rizik od gihta i čak poboljšavaju izlučivanje purina. Izolirani unos mekinja, međutim, nema smisla.
  • Ograničite unos purina iz životinjske hrane ako navedene mjere ne pružaju olakšanje. To znači: Izbjegavajte hranu koja sadrži puno purina, poput ekstrakta mesa, uzgajanih proizvoda, tune i inćuna, što je više moguće; jesti meso ili ribu najviše jednom dnevno; uključite dane bez mesa; uklonite kožu peradi i ribe.

O pravilnoj prehrani može se razgovarati i s liječnikom ili dijetetičarom. (oglas)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski liječnici.



Video: Recept za napitak od 4 sastojka da se borite protiv gihta (Siječanj 2023).