
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hrana za bolju kožu
Zdrava prehrana je najbolji recept za čvrstu i mladu kožu. Nutricionistica uvodi najbolje namirnice koje koži daju zdrav, mladenački ten.

Nicole Hopsecger državno je odobrena nutricionistica na uglednoj klinici Cleveland u SAD-u. U nedavnom prilogu klinike, stručnjak otkriva namirnice koje podržavaju bolju i čvršću kožu.
Koža kao odraz zdravlja
"Vaša koža je odraz vašeg općeg zdravlja", naglašava Hopsecger. Sve što jedete također utječe na kožu. Ovdje prikazana hrana pomaže zaštititi, zategnuti i nahraniti kožu iznutra.
Riba zateže kožu
Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su dobre za vaše zdravlje. Na primjer, omega-3 snižava trigliceride, koji su lipidi u krvi, i bori se protiv upale. Masne kiseline također pomažu u održavanju kolagena u koži, čineći je čvršćom. Ove su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama:
- Losos,
- Tuna,
- Pastrva,
- sardine,
- inćuni,
- Skuša,
- Haringa.
Biljne omega-3 masne kiseline
Iako većina biljnih namirnica ne daje toliko omega-3 masnih kiselina kao riba, prema Hopsecgeru, postoje i neki čvrsti izvori, posebno povrće, orasi i biljna ulja, kao što su
- Laneno ulje (pri kuhanju ili u smoothieu, jogurtu ili preljevima za salatu),
- Chia sjemenke (u jogurtu, muslima i salati ili u tijestu za pečenu robu),
- Orahovo i orahovo ulje (orasi imaju najveći sadržaj omega-3 u svim orasima),
- Sojino i sojino ulje (tofu, edamame ili sojino ulje za loženje i pečenje),
- Ulje uljane repice (pecite i pecite).
Hrana bogata antioksidansima i vitaminima
Voće i povrće pružaju važne antioksidante i vitamine koji štite kožu od slobodnih radikala i oštećenja od sunca. Rajčice posebno sadrže antioksidans zvan likopen, koji pridonosi glatkijoj koži.
Vitamin C i E pomažu protiv bora
Mnoge vrste voća i povrća ne sadrže samo antioksidante, već i zdrave količine vitamina C i E, koji mogu suzbiti bore. Prema nutricionistu, bademi i sjemenke suncokreta odlični su izvori vitamina E. Dobri izvori vitamina C su, na primjer
- Agrumi poput naranče, grejpa, limuna i limete,
- Paprika,
- Brokula,
- jagode,
- Kivi.
Polifenoli za kožu
Polifenoli su biljne boje i snažni antioksidanti. Oni smanjuju grubu teksturu kože i štite od oštećenja od sunca. Bogati su polifenoli
- Čaj,
- Kava,
- Crno vino (u malim količinama),
- Grožđe,
- Tamna čokolada s najmanje 60 posto kakaa (u malim količinama).
Ove namirnice pogoršavaju kožu
Prema nutricionisti, jedenje rafiniranog šećera, mliječnih proizvoda i nezdravih masti može uzrokovati upalu i iritaciju kože i pospješiti proces starenja. Hrana bogata ugljikohidratima s visokim glikemijskim indeksom također je prilično štetna za kožu. Ovaj indeks prikazuje trajanje i količinu povećanja šećera u krvi nakon konzumacije. Na primjer, imaju visok glikemijski indeks
- Bijeli kruh,
- zaslađene žitarice za doručak poput kukuruznih pahuljica,
- banane,
- bijela riža,
- Pomfrit,
- kuhani krumpir,
- šećerna bezalkoholna pića poput kola,
- Krekeri.
Disciplina se nagrađuje
"Ako se držite zdrave hrane, s vremenom ćete se osjećati bolje i izgledati bolje - i sve će se to odraziti na zdravijoj koži", kaže Hopsecger. (Vb)
Pročitajte i: Prehrana: Upalni sastojci u hrani.
Podaci o autoru i izvoru
Ovaj tekst odgovara zahtjevima medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ga pregledali medicinski liječnici.
Diplomirani urednik (FH) Volker Blasek